肯·米德尔米斯特是在英国阿尼克著名的哈迪工厂接受教育的最后一位苍蝇化妆师。他一直在绑苍蝇，尤其是鲑鱼苍蝇，直到今天。

我们在慕尼黑的世界环境论坛上见到了他，聊了聊他的态度和生活。

肯，你把自己描述成一个“苍蝇穿衣者”而不是“苍蝇制造者”。有什么不同?

我一直把自己归为苍蝇穿衣者。你有飞蝇，他们是否受过训练，做他们所做的，或者他们是否只是学会了，然后提高了他们的能力。就我而言，我一直把自己归类为一个苍蝇穿衣者，因为我看到了穿着整齐的鲑鱼蝇。这就是我接受教育的方式，如果你想的话，诺森伯兰人(笑)。

你的特别之处在于你的领带没有缺点。这是怎么发生的?

1959年，我刚开始在哈迪公司工作时，我的工作是在包装室包装包裹。我在里面待了几年。那时我的工资是每周1.9英镑。然后我要求调到工厂，他们就把我调到了那里。我以前从来没有打过领带，当时大约有8个男人在做鲑鱼飞，大约有25-30个女人在做鳟鱼苍蝇．一开始我只做了一次飞行。当工头发现它不对的时候，他就会用剃须刀片把它剥下来，我就不得不重新开始。一旦我能够做基本的苍蝇，我就开始做普通衣服的苍蝇，然后是全副武装的苍蝇。

不久，他们就设法加快给苍蝇包扎的速度。哈迪当时在工具室里制造恶习。基本上就是一副长嘴钳子，上面有滑动和握把，所以不管钩子的直径有多大，钳子都能把它夹紧，然后你就可以穿衣服了飞．我试了一下，但很快就发现我不能那样做。在一整天的工作中，我们可以做大约36只盛装的鲑鱼苍蝇。他们让我这么做。

当时著名的哈代工厂的气氛是怎样的?

哦，那里的气氛太棒了。每个人都像家人一样。每个人都认识彼此。还有吉姆先生，吉姆·哈迪，我们都叫他吉姆先生，他是个绅士。

你在哈代的故事是如何继续的?

我去了苍蝇店。但我有你所谓的“热脚”，我想继续前进。所以我跟我爸爸谈了谈，他是一名火车头司机，我告诉他我想换一份工作。他说:“好吧，我会帮你留意的。”他给我的第一件事就是在轨道上处理信号。但我告诉他那不适合我。他的下一个想法是让我成为阿恩茅斯铁路的一名消防员。我发现这很有吸引力。所以我决定离开哈迪。我从1962年开始在那里工作，一直呆到1966年，那时公司不得不裁员。

我本来有机会转到距海岸12英里的布莱斯。哈迪在威洛伯恩建了一家新工厂。所以我去了那里，看看能不能找到工作。他们告诉我，如果我愿意，我可以马上开始工作。所以我权衡了一下是在那里更好还是转学更好。我决定回到哈迪那里。到了1969年，我们在苍蝇店的人已经不多了，因为他们不得不缩减规模。同年，哈迪决定出售工厂。新老板决定对工厂里所有的商店做一次调查，苍蝇店不得不倒闭。我又被解雇了。

回顾你的职业生涯。随着时间的推移，它有什么变化?

我使用的所有材料都是传统的皮毛和羽毛。现在市场上有很多即兴创作的材料。但如果我能继续使用我习惯的材料，我就会继续这样做。在我房子的阁楼上有一个小工作室，我一直在那里打结。我只是想传递我的知识。和哈迪还有密切联系。他们让我做一盒特别的12套，50套。这些盒子是通过阿尼克的商店出售的。几个月后，它们就卖光了，每只售价500英镑。

在过去的几十年里，你觉得系鞋带有什么好处?

只要手头有东西就行。正如你所看到的，我的手有点“磨损”，主要是铁路工作。但它们仍然是可行的。只要我还有健康和视力，我就会坚持做下去。

你的三文鱼苍蝇很出名。你说它们一直是你的专长吗?

现在我主要把我的苍蝇卖给收藏家。梅根·博伊德(Megan Boyd)是一位苏格兰苍蝇美容师，她向一位顾客出售了一些苍蝇。有一天他不得不缩小他的房子。苍蝇没有被陷害。我记得有50只苍蝇，全副武装的鲑鱼苍蝇。最近它们被拍卖了。他们让我相信它们的售价会在1万至1.2万英镑之间。他们没有。它们卖了2.2万英镑!所以，你知道，任何惹我生气的人，都不会谈论这个话题(笑)。 But I am still here and whatever knowledge I have I just pass it on.

鲑鱼蝇是如何随着时间进化的?与几十年前相比，你觉得今天有什么不同吗?

我不认为现在很多人都准备好使用全副武装的鲑鱼蝇。多年来，他们从传统的身体到毛翼，这使得它更可行的使用。但是我注意到钩子的尺寸减小了很多。我是说从9/0或10/0到1号或2号。

你曾经有过最喜欢的鲑鱼苍蝇图案吗?

黑王子。很多人喜欢绿色高地队和乔克斯科特队。我就是喜欢演《黑王子》没有什么特别的原因。它成了我一直以来的最爱。

肯恩，非常感谢你抽出时间。

采访被记录在EWF 2018在慕尼黑。